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Carnet : La magie de l'automne au Québec

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Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Empty Carnet : La magie de l'automne au Québec

Message par Apolloroux Ven 18 Nov 2022 - 17:22

Bonjour amis voyageurs


Voilà ! J’ai décidé de me lancer dans la rédaction d’un carnet de voyage sur notre road trip au Québec en octobre dernier . J’espère que cela vous plaira.


Nous avions l’habitude de faire un grand voyage par an et plusieurs petits, ici en Europe . Évidemment la crise Covid nous a forcés à faire une pause.

Heureusement, tout cela semble fini ; enfin j’espère ….



Pour cette reprise de voyages nous avons eu envie de réaliser un de nos rêves qui était de visiter le Québec en automne. (quand je dis nous, je parle de mon mari et moi )

Nous avions déjà voyagé au Québec en été, il y a 13 ans .

Le faire en automne nous a confrontés à une difficulté, celle de trouver la date du voyage.

En effet si l’automne au Québec est magique il est aussi éphémère et tomber au bon moment n’est pas toujours aisé. Il faut pouvoir concilier les exigences du boulot avec celles de Dame Nature.

Nous avons opté pour un séjour entre le 3 octobre et le 20 octobre. Nous avons été très gâtés par la météo et les couleurs étaient bien au rendez-vous bien que je pense qu’un rien plus tôt aurait été mieux car à la fin de notre séjour les arbres étaient presque complètement dépouillés de leurs feuilles.

Nous avions réservé au préalable les billets d’avion (évidemment) la location de la voiture et l’hôtel à Montréal. Pour les autres hôtels nous avons vu sur place. Parfois nous y allions sans réserver et parfois nous réservions le matin pour le soir. Nous n’avons jamais eu de problèmes sauf à Victoriaville où nous avons fait trois hôtels avant de trouver.

Nous avions aussi réservé à l’avance quelques visites que nous voulions absolument faire et pour lesquelles la réservation était obligatoire. Je vous en parlerai dans le compte rendu.


Je vous mets notre programme et ensuite je commencerai le récit avec des photos.


S’il y a des voyageurs parmi vous qui sont intéressés ou qui préparent un voyage dans cette région, vous pouvez me poser des questions.

Je suis loin d’être une spécialiste de cet endroit mais c’est avec plaisir que j’y répondrai dans la mesure de mes connaissances .



Jour 1 : voyage et arrivé à Montréal

Jour 2 : Montréal

Jour 3 : Montréal

Jour 4 : Victoriaville

Jour 5 : Nicolet et arrivée à Québec city

Jour 6 : Québec city

Jour 7 : Le parc national de la Jacques-Cartier

Jour 8 : Parc de la chute Montmorency/ Cap Tourmente et arrivé à Saint simeon

Jour 9 : Le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie

Jour 10 : Le parc national du Fjord-du-Saguenay

Jour 11 : Traversée du Saint-Laurent jusque Rivière-du-Loup /Le marais de gros Cacouna

Jour 12 : Le Parc national du Bic


Jour 13 : Journée de route jusqu’au Parc du Mont Mégantic / Visite de l’Astrolab

Jour 14 : Piopolis / le mont Scotch Cap

Jour 15 : Magog

Jour 16 : Le parc national du Mont Orford

Jour 17 : Le parc national de la Yamaska

Jour 18 : Retour vers Montréal et ensuite la Belgique


#carnet #Québec


Dernière édition par Apolloroux le Ven 18 Nov 2022 - 18:28, édité 1 fois
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Message par mjp Ven 18 Nov 2022 - 17:25

@Apolloroux

On attend avec impatience le récit et les photos: le Québec est tellement beau à l'automne
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Message par Hiacinthe Ven 18 Nov 2022 - 21:14

Bonsoir Joëlle,

Nous avions déjà voyagé au Québec en été, il y a 13 ans .
Pour ce circuit, vous êtes allés aux mêmes endroits ou vous avez préféré découvrir d'autres parties du Québec ? 

Le faire en automne nous a confrontés à une difficulté, celle de trouver la date du voyage.

En effet si l’automne au Québec est magique il est aussi éphémère et tomber au bon moment n’est pas toujours aisé. Il faut pouvoir concilier les exigences du boulot avec celles de Dame Nature.

Nous avons opté pour un séjour entre le 3 octobre et le 20 octobre. Nous avons été très gâtés par la météo et les couleurs étaient bien au rendez-vous bien que je pense qu’un rien plus tôt aurait été mieux car à la fin de notre séjour les arbres étaient presque complètement dépouillés de leurs feuilles.
Oui, ce n'est pas facile d'arriver aux bonnes dates.
Nous, nous avons eu moins de chance avec la météo. Quand nous étions dans le parc National de la Gaspésie, nous n'avons pas pu profiter pleinement du parc parce qu'il y a eu du brouillard lors de notre randonnée au Mont Ernest-Laforce.

Je vous mets notre programme et ensuite je commencerai le récit avec des photos.
J'ai hâte de lire ton récit et de regarder les photos  bounce

A bientôt !

Christine
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Message par Apolloroux Ven 18 Nov 2022 - 23:18

@Hiacinthe
Bonsoir Christine
Pour ce circuit, vous êtes allés aux mêmes endroits ou vous avez préféré découvrir d'autres parties du Québec ?
Et bien, un peu des deux en fait.

La première fois nous avions atterri à Toronto et décollé de Montréal après être montés jusqu'au fjord du Saguenay et revenus à Montréal par la Mauricie.

 Cette fois ce fut une boucle Montréal / Montréal.
Nous sommes encore monté jusqu'au fjord mais nous n'avons plus systématiquement longé le Saint-Laurent comme la première fois. Nous l'avons traversé pour également sillonner la rive sud que nous ne connaissions pas du tout et nous avons aussi vadrouiller dans les cantons de l'Est, région moins fréquentée par les touristes et pourtant très jolie. 

Nous, nous avons eu moins de chance avec la météo
C'est sûr qu'à cette saison la météo n'est pas toujours clémente et c'est plutôt frustrant quand on se trouve dans de beaux endroits et que l'on ne voit rien à cause du brouillard.   Nous, nous n'avons eu qu'une demi journée de pluie et deux trois autres jours plus gris mais secs . Pour le reste soleil et nuages .


J'ai hâte de lire ton récit et de regarder les photos

Ça arrive !

A bientôt

Joëlle
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Message par Apolloroux Sam 19 Nov 2022 - 18:11

Jour 1 :Lundi 3 octobre : Début de l’aventure

Après un vol sans problèmes, nous arrivons à Montréal à l’heure prévue.

Les contrôles vont très vite. Tout se fait de manière électronique, ça fait gagner un temps fou. Fini les files d’attente interminables pour aller répondre aux questions des douaniers.
Il ne nous reste plus qu’à espérer que nos bagages aient bien suivis.
Ouf pas de soucis, nos deux sacs sont là, on les récupère et direction le bureau des locations de voitures.

On avait déjà rempli tous les documents en ligne afin d’accélérer la procédure. Nous pensions n’en n’avoir que pour quelques minutes mais nous avons attendu plus d’une heure et cela nous a semblé très long car nous étions fatigués et nous avions hâte d’être à l’hôtel. En fait, notre voiture n’était pas là et n’est d’ailleurs jamais arrivée. On nous a alors surclassés et nous en avons eu une plus grosse que celle prévue. Vu les prix exorbitants pour les locations de voitures cette année, nous avions choisi un modèle plus petit afin de réduire le coût .


Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Img_6212


Après quelques tâtonnements pour se réhabituer à la voiture automatique nous voilà partis vers le centre de Montréal où nous avons réservé un hôtel pour 3 nuits.

Sitôt arrivés à l’hôtel, sitôt repartis, à pied cette fois, pour une première balade dans la ville. Nous partons à l’aventure avec comme but d’arriver dans le vieux Montréal.
Notre hôtel se trouve dans le centre ville . C’est donc par ce coin que nous commençons notre découverte de la ville. C’est dans ce secteur que l’on trouve les gratte-ciels qui lui confère son côté américain.



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Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Img_5316


Nous traversons aussi la rue Sainte-Catherine, paradis pour les amateurs de shopping. C’est la plus grande artère commerciale du Canada. Elle regorge de boutiques, de restaurants et de bars branchés.
C’est une rue animée, très vivante de jour comme de nuit

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Img_5317

Nous n’arriverons pas ce jour dans le vieux Montréal . C’est trop loin, on est trop fatigués et surtout je me suis tordu le pied comme jamais sur un trottoir pourri. Après avoir mangé dans une pizzeria (la première que l’on a trouvée afin que je puisse me reposer le pied) on est rentrés à l’hôtel, moi en boitillant. Quand j’ai retiré ma chaussure j’ai vu ma cheville bien gonflée et déjà bien bleue.

- Ça commence bien, les vacances, me suis-je dis.

On a prévu plein de randonnées pour la suite et je me demande si je vais pouvoir marcher avec une cheville blessée. Pour l’heure, je prends un peu de paracétamol pour soulager la douleur et je me mets au lit un peu inquiète .

#carnet #Québec #Montréal


Dernière édition par Apolloroux le Dim 20 Nov 2022 - 0:47, édité 2 fois
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Message par Masterpo Sam 19 Nov 2022 - 19:59

@apolloroux a écrit:On nous a alors surclassés et nous en avons eu une plus grosse que celle prévue.

Une Dodge Charger ?
Voiture mythique !

je me demande si je vais pouvoir marcher avec une cheville blessée.

Aïe.
C’est vrai que ça commence mal, j’espère que ça n’a pas trop nui à la suite.

Et bravo pour le tag carnet, qui m’a permis de repérer tout de suite ce CR.
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Message par Hiacinthe Dim 20 Nov 2022 - 0:46

Nous n’arriverons pas ce jour dans le vieux Montréal . C’est trop loin, on est trop fatigués et surtout je me suis tordu le pied comme jamais sur un trottoir pourri. Après avoir mangé dans une pizzeria (la première que l’on a trouvée afin que je puisse me reposer le pied) on est rentrés à l’hôtel, moi en boitillant. Quand j’ai retiré ma chaussure j’ai vu ma cheville bien gonflée et déjà bien bleue.
Oh mince !  Crying or Very sad
Comment as-tu fait ensuite ? Tu as été obligée de consulter un médecin ?
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Message par Apolloroux Dim 20 Nov 2022 - 1:05

Comment as-tu fait ensuite ? Tu as été obligée de consulter un médecin ?
Non , j'aurais dû sans doute car à l'heure actuelle j'ai encore mal . Il n'y a plus de bleu mais ma cheville est toujours légèrement gonflée.

Heureusement, cela n'a pas trop impacté le voyage. Avec mes bottines de marche j'étais bien soutenue. Je les ai mises en permanence.  J'ai pris du paracétamol pendant quelques jours. J'avais surtout mal le matin puis la douleur allait en diminuant.

A Montréal, on a marché 2 fois 18 kilomètres. Ce n'est pas si mal avec une entorse.

ensuite, sur les chemins de randonnée c'était parfois compliqué quand le chemin était fort accidenté. J'ai serré les dents plus d'une fois mais je n'ai renoncé à rien. J'étais trop motivée.
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Message par Apolloroux Dim 20 Nov 2022 - 1:12

@Masterpo

Une Dodge Charger ?
C'était une Dodge mais je ne sais plus si c'était Dodge Charger.
En tout cas, elle était bien .


j’espère que ça n’a pas trop nui à la suite.

Non, comme tu le liras dans la suite de mon récit, j'ai bien profité du voyage malgré cette blessure.
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Message par Hiacinthe Dim 20 Nov 2022 - 1:13

A Montréal, on a marché 2 fois 18 kilomètres. Ce n'est pas si mal avec une entorse.
18 km avec une entorse ! 

ensuite, sur les chemins de randonnée c'était parfois compliqué quand le chemin était fort accidenté. J'ai serré les dents plus d'une fois mais je n'ai renoncé à rien. J'étais trop motivée.
Effectivement, je me rends compte que tu étais très motivée.

Je ne pense pas que j'aurais marché autant avec une entorse.

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Message par Apolloroux Dim 20 Nov 2022 - 14:46

Jour 2 : Mardi 4 octobre : Re-découverte de Montréal


Vive le décalage horaire . Grâce à lui nous sommes réveillés de bonne heure et nous assistons au lever du jour depuis notre chambre d’hôtel

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Une belle journée s’annonce mais vais-je pouvoir marcher ? Ma cheville est encore douloureuse et gonflée. Il faudrait que je me repose mais je n’ai pas traversé l’Atlantique pour rester dans une chambre d’hôtel. Alors je prends ma petite dose de paracétamol et j’enfile mes bottines de marche qui me soutiennent bien . En fait, je ne les quitterai plus de tout le séjour, que ce soit sur les sentiers, en ville, au resto ou à l’hôtel .


Nous sommes prêts pour arpenter les rues de la métropole et cette fois nous avons bien l’intention d’arriver dans le vieux Montréal au bord du fleuve Saint-Laurent.
Nous avions déjà visité la ville il y a 13 ans mais nos souvenirs ne sont plus très précis.


Nous traversons le centre ville par d’autres chemins qu’hier. Nous passons par le Quartier des Spectacles caractérisé par ses 8 places publiques animées, ses cinémas , ses salles et bars à spectacles. Bref, un endroit grouillant de vie et haut en couleurs.

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Nous atteignons le quartier historique du vieux Montréal et nous arrivons sur la Place d’Armes où s’élève la Basilique Notre-Dame.

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Nous ne visitons pas l’intérieur de la basilique. Il faut payer une entrée et en plus nous n’avons pas beaucoup de temps. Pourtant il semblerait, d’après ce que j’ai lu sur internet, que c'est splendide .


Nous flânons dans les petites rues de la vieille ville. On y trouve beaucoup de boutiques, bars et restaurants. C’est ici que l’on découvre de beaux édifices au style plus ancien, ainsi que de jolies placettes où il fait bon se reposer pour profiter du soleil d’automne

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Le Saint-Laurent se dévoile enfin.Nous sommes dans le quartier du vieux port où l’on peut admirer le dôme du Marché Bon-Secours et la grande roue de Montréal.


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Nous nous dirigeons vers le quai de l’Horloge avec en toile de fond la tour de l’Horloge et le pont Jacques Cartier .C’est une promenade agréable en dehors de la foule.


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La tour de l’Horloge commémore les marins disparus en mer. A la belle saison on peut gravir les 192 marches pour aller au sommet et avoir une très belle vue sur les environs. Malheureusement, en cette saison, elle est fermée.
C’est aussi dans ce coin que l’on peut assister à de magnifiques feux d’artifices durant les concours de pyrotechnie qui ont lieu en juillet. Cela en vaut vraiment la peine, nous l’avions fait quand nous sommes venus il y a 13 ans et c’était splendide.

Au bout du quai, il y a aussi la Plage de l’Horloge. Cette plage urbaine n’est accessible qu’en été et vous transporte directement dans une ambiance de bord de mer en plein centre ville. On ne peut pas s’’y baigner mais il doit être agréable d’y bronzer sur le sable fin.



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#carnet #québec #Montréal
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Message par Apolloroux Dim 20 Nov 2022 - 15:30

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! 1f600 
Suite de Jour 2 : Mardi4 octobre : Re-découverte de Montréal

Comme nous n’avons pas pu monter au sommet de le tour de l’Horloge nous décidons de faire un tour sur la grande roue. Ce n’est pas bon marché, plus de 28 $ par personne, mais cela nous fait monter à 60 mètres de hauteur et nous donne des beaux points de vue sur la ville et sur le fleuve.

 
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Nous poursuivons la visite de la vieille ville par la célèbre place Jacques-Cartier. Les nombreuses terrasses des restaurants y sont encore bien fleuries.

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La rue Saint-Paul est la plus vieille artère commerciale de la ville. C’est une rue pavée bordée de bâtiments du 19 eme siècle . Cette rue a vraiment beaucoup de charme et il est très agréable de s’y promener et de flâner dans les boutiques.
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Cette rue abrite aussi la très belle chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours ainsi que le marché Bon-secours récemment rénové.

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Nous sommes déjà en fin d’après-midi et nous nous dirigeons maintenant vers le jardin botanique. C’est trop loin pour y aller à pied . Nous prenons le métro jusqu' à la station Pie-IX qui est à 5 minutes à pied du jardin.

Ce jardin est très grand et est magnifique. Si vous êtes intéressés par ce genre de visite , il faut y consacrer plusieurs heures. Il y a une vingtaine de jardins extérieurs , 10 serres d’exposition. Il y a aussi un insectarium , un planétarium et le biodôme. Le parc olympique se trouve juste à côté.


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En ce qui nous concerne, nous avions déjà visité tout cela lors de notre précédent voyage au Québec. Alors pourquoi retourner dans ce coin ?
Et bien, pour profiter des jolies couleurs d’automne et surtout parce nous avons réservé une visite des jardins de lumière .Il s’agit d’un évènement qui a lieu annuellement du 2 septembre au 31 octobre.

Ce parcours illuminé traverse 3 jardins : le jardin japonnais, le jardin des premières nations et le jardin de Chine.
Des lumières, des lanternes et des effets sonores créent une ambiance magique.


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C’est ainsi que se termine notre journée à Montréal . Nous avons parcouru 18 km dans la ville malgré une cheville blessée.
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Message par Hiacinthe Lun 21 Nov 2022 - 1:46

Coucou Joëlle,

Nous ne visitons pas l’intérieur de la basilique. Il faut payer une entrée et en plus nous n’avons pas beaucoup de temps. Pourtant il semblerait, d’après ce que j’ai lu sur internet, que c'est splendide .
Je confirme. Nous l'avons visitée, elle est magnifique  Very Happy

J'en donne un aperçu :
Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! _____i37

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! ____im64

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! ___img93

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! __img_99

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! _img_110

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! _img_111
Le soir, il y a un spectacle de son et lumière (payant) :
https://www.aurabasiliquemontreal.com/fr

Mais, nous ne l'avons pas vu.

En ce qui nous concerne, nous avions déjà visité tout cela lors de notre précédent voyage au Québec. Alors pourquoi retourner dans ce coin ?
Et bien, pour profiter des jolies couleurs d’automne et surtout parce nous avons réservé une visite des jardins de lumière .Il s’agit d’un évènement qui a lieu annuellement du 2 septembre au 31 octobre.

Ce parcours illuminé traverse 3 jardins : le jardin japonais, le jardin des premières nations et le jardin de Chine.
Des lumières, des lanternes et des effets sonores créent une ambiance magique.
Nous étions à Montréal début octobre, mais nous avons manqué cette visite  Crying or Very sad
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Message par Apolloroux Lun 21 Nov 2022 - 11:38

Bonjour Christine

Je confirme. Nous l'avons visitée, elle est magnifique  Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Icon_biggrin

Vous l'avez visitée cette année ?
Les photos sont magnifiques. Je vais finir par regretter de ne pas y être allée.


Nous étions à Montréal début octobre, mais nous avons manqué cette visite  Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Icon_cry
La visite du soir est très belle mais n'est pas un indispensable de mon avis personnel. Par contre visiter le jardin, l'insectarium, le biodôme , c'est splendide. On avait adoré.

 En automne , le jardin est magnifique avec toutes ces couleurs mais je le trouve encore plus beau en été avec les floraisons.
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Message par Hiacinthe Lun 21 Nov 2022 - 13:11

Bonjour Joëlle,

Oui, nous avons visité la basilique cette année. Elle est superbe.

Merci beaucoup d'avoir parlé des jardins 🤗
Quand nous retournerons à Montréal, nous ne manquerons pas d'y aller.

Bonne après-midi !

Christine
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Message par Apolloroux Lun 21 Nov 2022 - 21:56

Jour 3 : Mercredi 5 octobre : Balade dans le quartier du Plateau- Mont-Royal


Initialement, pour cette journée, nous avions prévu de nous rendre au Parc Oméga (parc animalier) à 130 km de Montréal. Mais la météo est tellement bonne. Il fait beau et même chaud. Nous n’avons pas envie de passer du temps dans la voiture. Alors nous décidons de rester à Montréal et de découvrir un coin de la ville que nous n’avions pas eu le temps de visiter lors de notre premier voyage. Il s’agit du quartier du Plateau- Mont-Royal.


Nous commençons la balade en longeant le parc du Mont-Royal .


Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Dsc_0121


Le Plateau, comme disent les Montréalais, regorge de boutiques, restaurants, bars et rues commerciales animées. Nous quittons les artères principales pour nous perdre dans les rues adjacentes. Nous y découvrons des pépites.

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Ce quartier est insolite, coloré, dépaysant,. Toutes les rues valent la peine d’être explorées.
C’est un vrai plaisir de découvrir ces rues résidentielles pittoresques.

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Les escaliers typiques en fer forgé, les maisons colorées, les fresques murales font de ce quartier un lieu unique, incontournable. Chaque rue nous réserve une surprise.

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C’est un véritable musée à ciel ouvert. Partout des artistes ont peint sur les murs de jolies fresques.

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Moi, j’aime beaucoup cette maison avec son immense fille manga

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Notre promenade passe par le parc La Fontaine qui est le cœur du Plateau. Nous y faisons une pause pour profiter de la douceur automnale et nous ne sommes pas les seuls à apprécier le beau temps. Le parc est plein de monde.

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Nous arrivons au Square Saint-Louis avec ses célèbres maisons victoriennes typiques de Montréal .

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Ce quartier rempli de couleurs est vraiment un must et nous avons adoré le découvrir.  Nous y avons passé la journée entière à déambuler sur les artères principales grouillantes de vie ainsi que dans les charmantes petites rues . Aujourd’hui c’est encore 18 km que nous comptabilisons à notre compteur.
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Message par Hiacinthe Mar 22 Nov 2022 - 1:41

Coucou Joëlle,

Je viens de me rendre compte que nous étions à Montréal en même temps  Wink
Nous sommes arrivés un jour après vous : le 4 octobre vers 13 h.
Nous sommes partis de Montréal le 6 octobre vers 15 h.

Comme vous, le 5 octobre, nous avons marché toute la journée (je ne sais pas combien de kilomètres nous avons parcourus, je n'ai pas de podomètre). Ce jour-là, nous sommes allés dans d'autres quartiers. C'est super, nos visites sont complémentaires  Very Happy
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Message par c64 Mar 22 Nov 2022 - 19:29

Vos photos sont superbes. Quelle belle lumière !
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Message par Apolloroux Mar 22 Nov 2022 - 20:41

@c64 

Merci, c'est gentil. Il faut dire qu'avec le merveilleux soleil que nous avions, ce n'était pas trop difficile de faire de jolies photos.
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Message par Apolloroux Mar 22 Nov 2022 - 20:46

@Hiacinthe 

oui c'est vrai nous y étions en même temps. On s'est peut-être croisé !

Nous, on a quitté le 6 au matin.
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Message par Eleni13 Mar 22 Nov 2022 - 21:21

Merci pour ce carnet, qui me donne encore plus envie de retourner à Montréal! Ce ne sera jamais que la 5ème fois. ..

Et cette fois, je souhaite justement y aller en automne!
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Message par Hiacinthe Mar 22 Nov 2022 - 22:13

Bonsoir Joëlle,

On s'est peut-être croisé !
On s'est peut-être croisé le 4 octobre quand vous étiez dans le Vieux Montréal (place Jacques Cartier, la rue Saint-Paul, la place d'Armes), devant la chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours ou du côté de la grande roue   Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! 1f603 

Nous, on a quitté le 6 au matin.
Le matin du 6 octobre, nous sommes allés à l'oratoire Saint-Joseph du Mont-Royal. Ensuite, nous sommes allés au parc du même nom.

A bientôt !

Christine 

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Message par Apolloroux Mar 22 Nov 2022 - 22:41

@Eleni13 

Pour nous , c'était la deuxième fois à Montréal et on a encore envie d'y retourner.

L'automne est une saison magnifique au Québec. Si vous avez l'occasion d'y aller à cette saison, n'hésitez pas une seconde. Cela en vaut vraiment la peine.
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Message par Apolloroux Mer 23 Nov 2022 - 21:33

Jour 4 : jeudi 6 octobre : Canneberges en fête


Après notre petit-déjeuner à l’hôtel nous reprenons la voiture pour commencer notre road trip à travers la Belle Province. Nous nous dirigeons vers Victoriaville à 156 km de Montréal.
Nous sommes trop heureux de sillonner les routes du Québec . Mon mari, c’est lui qui conduit, a toujours adoré roulé au Canada. Le spectacle est grandiose avec les couleurs d’automne et le ciel d’été. C’est magique.

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Img_5610



A Victoriaville, il nous faut trouver un hôtel . En effet, comme je vous l’ai dit dans mon introduction, nous n’avons pas réservé nos hôtels à l’avance afin d’avoir plus de liberté. J’avais juste repéré quelques hôtels sur les sites de réservation pour avoir des adresses vers où se diriger.

Nous nous rendons donc à la réception d’un hôtel que j’avais noté. Pas de chance cet hôtel est complet et pourtant il est grand. Ce n’est pas grave, il y en a un autre juste à côté. Mais quand je vois le parking qui est plein, je me dis que ce n’est pas gagné d’avance . Et en effet, celui-là est complet aussi. En fait, il y a justement un congrès dans le coin, ce qui explique cette affluence. Je commence à serrer les fesses et à stresser un peu. Ben oui ! Je sais , je suis une stressée d’autant plus que Victoriaville ne comporte pas beaucoup d’hôtels. Il nous reste comme espoir le Travelodge qui se trouve à quelques centaines de mètres de là. S’il est également complet, je n’ai plus d’autres adresses et il nous faudra trouver un gîte ou une auberge.

La chance est avec nous, au Travelodge, il y a encore une chambre pour une nuit. Heureusement, nous n’avons pas besoin de plus. La dame à la réception est vraiment très gentille. Elle nous parle de la région, des choses qu’il y a à faire dans le coin. C’est un vrai plaisir d’être accueillis de la sorte.


Pour ce début d’après-midi, nous avons déjà notre programme. Nous allons à Saint-Louis-de-Blandford à 24 km de Victoriaville car nous avons réservé une visite au centre d’interprétation de la canneberge .
.
Saint-Louis-de-Blandford est la capitale québecoise de la canneberge et chaque année au moment de la récolte des canneberges le centre d’interprétation organise des visites des cannebergières.

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Dsc_0216




Nous sommes un peu en avance pour notre visite qui est prévue à 14 heures. Nous avons ainsi le temps de visiter la boutique. Celle-ci propose une multitude de produits à base de canneberges.
On a même le droit d’en goûter certains.
Nous allons ensuite dans la salle d’interprétation où nous en apprenons un peu plus sur les plantations de Canneberges. C’est très intéressant .C’est une bonne introduction à la visite qui va suivre.

Carnet : découvrir la magie de l'automne au Québec ! Img_5611
On s’amuse un peu .




Il est 14 heures. C’est un bus scolaire qui vient nous chercher pour nous amener vers les champs. Le trajet dure un petit quart d’heure.
On passe devant des champs qui ne sont pas encore récoltés.

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La visite se poursuit dans une remorque tirée par un tracteur afin de pouvoir approcher au plus près de l’endroit où les ouvriers travaillent.


Nous sommes avec un guide qui nous explique le cycle de la canneberge.
Les plantes sont plantées dans des bassins dans une terre sablonneuse. Il faut 3 ans avant que la plante ne produise des fruits. L’eau nécessaire à l’arrosage des plantes est pompée dans un lac naturel . Les fermes travaillent en circuit fermé. Après l’arrosage l’eau retourne au lac.


Au moment de la récolte , fin septembre début octobre , on remplit le bassin avec 10 cm d’eau.
Ensuite on passe avec un tracteur et un instrument qui s’appelle le gate arrow et qui décroche les fruits de la plante. On monte ensuite le niveau d’eau pour avoir environ 40 cm. Des tonnes de petits fruits rouges flottent alors à la surface de l’eau et donnent des paysages aux couleurs éclatantes. C’est vraiment spectaculaire.
Les ouvriers amènent alors les canneberges dans un coin du bassin à l’aide d’espèces de grands filets où elles sont pompées et envoyées dans les camions qui les conduisent vers les usines et les différents acheteurs. Elles seront alors congelées ou transformées en confiture, jus ou canneberges séchées.

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En hiver, on arrose encore les plantes afin de créer une sorte de gaine de glace autour de la plante. Cela maintient la température à 0 degré et protège ainsi la plantation des froids rigoureux qui sévissent dans cette région.


Nous avons adoré cette visite car elle nous a appris plein de choses. Nous n’avions pas la moindre idée de comment on récoltait la canneberge. En fait, on ne s’était jamais posée la question.
La beauté des paysages avec ce rouge éclatant sur l’eau et le bleu du ciel nous a émerveillés.
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Message par Apolloroux Mer 23 Nov 2022 - 21:45

Suite de jour 4 : Jeudi 6 octobre : Canneberges en fête


Il nous reste encore un peu de temps avant que la nuit ne tombe. Nous pouvons soit aller au sommet du Mont Arthabaska à 5 minutes du centre de Victoriaville ou aller faire une randonnée au réservoir Beaudet aussi à quelques minutes de Victoriaville. Le choix est difficile car les deux endroits semblent magnifiques tout les deux.


Je suis fort tentée par le réservoir Beaudet car j’ai lu sur Internet que c’est la saison du grand rassemblement des oies des neiges. J’ai vu des images ça a l’air splendide. De plus on en a parlé avec la réceptionniste du Travelodge et elle nous a dit que les oies étaient bien arrivées. On opte donc pour cet endroit.


Une petite vingtaine de minutes de voiture et nous y voilà.


Euh… les oies, elles sont où SVP ?

 Pas une seule oie à l’horizon. Me voilà bien déçue.

Puisque nous sommes ici, nous allons quand même en profiter.
Il y a un sentier asphalté de 5,2 km qui fait le tour du réservoir. L’accès est gratuit et le paysage est joli.
Nous faisons plusieurs petits détours pour approcher du lac. En tout on fera 8 km avec une lumière de fin de journée.

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