Projet de voyage du 1 au 13 Octobre 2023 dans l'est du Canada

Bonjour,

Je projette de faire un voyage du 1 au 13 octobre 2023 (les dates sont fixes) pour profiter des couleurs de l'automne, des baleines s'il y en a encore et de manger du homard. Nous serons deux adultes. Nous pensons atterrir à Montréal puis louer une voiture. Notre premier arrêt serait à Tadoussac pour essayer de voir des baleines. Ensuite j'aimerais aller vers la Gaspésie et la côte puis redescendre vers le Nouveau-Brunswick et la baie de Fundy, pour ensuite tracer vers Montréal pour rendre la voiture et reprendre l'avion.
Sur cet itinéraire, je me demande si nous serons trop tard pour les couleurs de l'automne (je sais que ça varie chaque année) mais surtout si après le lundi 10 octobre (Thanksgiving canadien), tout sera fermé?
Notre intérêt principal est les paysages et la faune, et je me laisserais bien tenter par la Nouvelle-Ecosse aussi en faisant un aller simple en voiture de Montréal à Halifax.
En résumé, je me demande si :
- nous sommes trop tard pour les couleurs de l'automne et la saison ?
- en bonus, est-il encore possible de manger du homard ?

En alternative, j'envisageais aussi de faire ce voyage en Nouvelle-Angleterre (Maine, Vermont) où nous serions peut-être plus dans le bon timing des couleurs de l'automne ?

Merci beaucoup pour vos retours !

Aurelie

Bonjour,

a mon avis, il vaut mieux arriver 1 semaine plus tot afin de voir les couleurs d'automne au Quebec.

https://www.aucoindugabriel.com/fr/2111292/couleurs-dautomne-au-quebec#:~:text=Quand%20aller%20voir%20les%20couleurs,voir%20d%C3%A8s%20la%20mi%2Dseptembre.

Bonsoir Aurélie,

Je projette de faire un voyage du 1 au 13 octobre 2023 (les dates sont fixes) pour profiter des couleurs de l'automne, des baleines s'il y en a encore et de manger du homard. Nous serons deux adultes. Nous pensons atterrir à Montréal puis louer une voiture. Notre premier arrêt serait à Tadoussac pour essayer de voir des baleines. Ensuite j'aimerais aller vers la Gaspésie et la côte puis redescendre vers le Nouveau-Brunswick et la baie de Fundy, pour ensuite tracer vers Montréal pour rendre la voiture et reprendre l'avion. Sur cet itinéraire, je me demande si nous serons trop tard pour les couleurs de l'automne (je sais que ça varie chaque année) mais surtout si après le lundi 10 octobre (Thanksgiving canadien), tout sera fermé ?

Regarde le magnifique carnet de Joëlle. Son circuit s'est déroulé pendant la même période :
https://forumvoyage.forumactif.com/t1931-carnet-la-magie-de-l-automne-au-quebec

Notre intérêt principal est les paysages et la faune, et je me laisserais bien tenter par la Nouvelle-Ecosse aussi en faisant un aller simple en voiture de Montréal à Halifax.
En résumé, je me demande si :
- nous sommes trop tard pour les couleurs de l'automne et la saison ?
- en bonus, est-il encore possible de manger du homard ?

Nous avons fait un circuit en boucle au départ de Boston. Nous sommes arrivés le 12 septembre 2022. Nous avons longé la côte en direction du Canada. Puis, nous avons fait le tour de la Gaspésie dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 

Au Québec, le feuillage a commencé à prendre une belle couleur d'automne tout à la fin du mois de septembre. 

- en bonus, est-il encore possible de manger du homard ?

Le "Alma Lobster Shop Market and Restaurant" est un des endroits où nous avons mangé du homard. 
https://www.almalobster.live/

Nous sommes entrés à la boutique :

et avons commandé un "lobster roll" chacun.

Le homard était servi sur du pain brioché. Il était délicieux. Nous l'avons dégusté sur la terrasse.

Dans cet article, j'ai lu qu'au Nouveau-Brunswick, la saison de la pêche au homard se déroulait jusqu'au 12 octobre :
La pêche dans les eaux entre le Nouveau-Brunswick, l'Île-du-Prince-Édouard et la Nouvelle-Écosse, se déroule jusqu’au 12 octobre.
https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1904677/homard-zone-25-peche-ouverture-saison-jeudi

A 8,8 km au sud de l'Alma Shop Market and Restaurant, nous avons vu note premier pont couvert ("Point Wolf Covered Bridge") :

En alternative, j'envisageais aussi de faire ce voyage en Nouvelle-Angleterre (Maine, Vermont) où nous serions peut-être plus dans le bon timing des couleurs de l'automne ?

A la fin de notre circuit, après notre visite de Montréal, nous sommes repassés aux Etats-Unis et nous sommes 
allés dans le Vermont : Burlington > Stowe  

(photo prise le 7 octobre 2022)

ensuite, Morristown 


> West Danville (où il y avait un autre pont couvert)
Puis, nous nous sommes dirigés vers le New-Hampshire : Bath > Lincoln où nous avons dormi deux nuits pour profiter de la "Kancamagus scenic Byway" pendant un jour complet. La "Kancamagus scenic Byway" traverse la "White Mountain National Forest". Le feuillage était absolument magnifique le 8 octobre :






Mais, cette route panoramique est prisée en automne et il y avait beaucoup de touristes venus d'Asie à tous les points de vue. En plus, nous avons roulé pare-chocs contre pare-chocs pour revenir à Lincoln parce qu'il y avait un festival (si on l'avait su, nous n'aurions pas dormi une deuxième nuit à Lincoln).

Quand nous étions au Québec, il y avait de magnifiques couleurs automnales également, notamment au Parc national de la Mauricie :

et il n'y avait personne. Mais, il ne faut pas oublier d'apporter le pique-nique. Contrairement à ce que nous avait dit la dame du centre d'informations, à l'endroit indiqué où nous aurions dû pouvoir acheter de la nourriture, il n'y avait que des boissons et des bonbons.

Notre intérêt principal est les paysages et la faune

Nous avons vu peu d'animaux lors de ce circuit : 
- un porc-épic, au début de notre road trip, lorsque nous étions à "Acadia National Park", dans le Maine 

- deux petites biches qui traversaient une route ;
- de beaux petits oiseaux au "Daly Point Nature Reserve" à Bathurst au Nouveau-Brunswick


- la colonie de Fous-de-Bassan de l'île Bonaventure était dans le brouillard 
- des phoques, de loin, au Cap-Bon-Ami du Parc national Forillon ;
- des écureuils dans les parcs urbains de Boston, Rivière-du-Loup, et à Québec ;
- un très beau renard qui trottait le long de la route au Parc national de la Mauricie (photo extraite de la vidéo que notre amie a faite quand nous étions en voiture) :

Nous n'avons pas vu d'élans lors de nos randos dans les parcs nationaux 
Lors de nos circuits dans les Rocheuses américaines et canadiennes, et sur l'île de Vancouver, on voyait beaucoup plus d'animaux.

Bonne préparation !

Christine

Bonjour à Michele33, Aquilegia et Hiacinthe qui ont gentiment répondu à mon post. Je vais regarder le carnet avec attention.
Je vois que nous sommes dans la période limite et que les couleurs peuvent encore être là ou déjà parties.
Je sais qu'aller jusqu'en Nouvelle-Ecosse est loin, mais j'envisageais peut-être de repartir en avion d'Halifax pour gagner le temps retour.
Il va falloir que je travaille un peu plus et faire des choix !

bonne soirée à tous,

Aurelie

Il va falloir que je travaille un peu plus et faire des choix !

Oui 

Bonne soirée également !

Christine

Perso, si j ai a parier pour les couleurs d automne, octobre me paraît bien.
Quand à manger du homard, ça dépend de quelle façon il est prépare, au Québec, tu en manges toute l année avec le surf and turf, on te met du homard partout avec ton steak !
Il n y a apparement pas de nom anglais pour homard puisque lobster signifie langouste en français.
Bon voyage

Après,si c est trop tard au Québec, tu pars sur la nouvelle angleterre, qui est ton plan B !

j'avais aussi pensé au plan B, mais je me demande si on peut facilement trouver un hébergement en dernière minute. Ca me fait un peu peur...

Bonjour,

Comme l'a dit Michele33, il me semble que tu prévois beaucoup trop de trajet en moins de quinze jours. Pour les dates, je suis moi-même à la recherche des meilleures dates, puisque, après plusieurs voyages en été, j'aimerais bien aller cette année au Québec en automne.

Bonne préparation!

je me demande si on peut facilement trouver un hébergement en dernière minute

J'ai eu l'occasion de visiter le Québec en automne il y a une quinzaine d'années sans avoir réservé aucun hébergement à l'avance et je n'ai jamais eu de difficulté pour trouver.

Si ton truc c est les provinces maritimes, pourquoi partir de Montréal ?
Va directement sur le spot, tu ne parles même pas de visiter Québec.
Grosso modo se taper tout ces km pour faire Tadoussac, un peu de Gaspesie et la baie des. chaleurs, c est.... Un sacré trip
Quand j ai visité ma belle province, il y a des décennies, en 2 semaines, c était Saguenay lac st Jean et Gaspesie
A l époque, on foutait la paix aux baleines, et le truc à manger, c était la tarte au sucre ou aux myrtilles

l n y a apparement pas de nom anglais pour homard puisque lobster signifie langouste en français.

Je crois que homard = lobster (ou parfois "rock lobster") en anglais americain.  Et langouste = "spiny lobster" en anglais americain.  Je ne sais pas si les noms au Canada anglophone sont comme les noms aux USA.  Apparament aux autres pays anglophone comme Australie et Nouvelle Zelande, langouste = crayfish.  Crayfish/crawfish veut dire autre chose aux USA.  C'est tres populaire dans le sud des USA.  Je crois que c'est écrevisse en europe.

Oui crayfish, c est écrevisse.
Maintenant, vas traduire saucisson

Le site suivant, ecrit par un francophone, est excellent:

https://www.eupedia.com/europe/missing_words_french.shtml

"There are about six times more words in the English language than in French. As of 2021 the Complete Oxford Dictionary has 600,000 unique words against 100,000 words (totalling 350,000 meanings) for the Grand Robert (the most complete French dictionary)."

Je te souhaite une bonne lecture! 

Merci
C est vrai, mais il faut savoir combien d anglophones possèdent le tiers du quart de leur vocabulaire !
C est aussi vrai pour les francophones
Ce qui nous distingue, c est la conjugaison, mais je pense que peu de gens s en préoccupe.
Pas de réponse à mon homard et sauss

Bonjour Lilie,

La période des couleurs varie grandement selon les régions et il est impossible de dire maintenant que vous serez au bon endroit au bon moment. J'ai presqu'envie de dire que c'est sur place qu'on décide d'aller ici ou là. Oui, je sais bien que le séjour est court donc... Bonne chance   !

D'après votre programme, vous passerez votre temps en voiture et n'aurez guère le temps d'admirer les couleurs : il faut vraiment limiter vos choix si vous voulez en profiter.

Un été et pendant 1 mois, nous avons visité les Provinces Maritimes (nous étions partis et revenus par Montréal -c'était notre choix, parce qu'on ne peut pas aller dans l'est canadien sans 'vivre' Montréal). Nous avons alors largement eu le temps de découvrir -et manger du homard- ces 3 magnifiques provinces.
En 13 jours votre programme (Montréal, la Gaspésie, le NB) est vraiment à revoir !!

Le Québec est à lui seul si vaste qu'il me semble préférable de le visiter par petites touches pour bien en profiter plutôt que le parcourir au fil des kms, sauf si avoir un aperçu vous suffit bien sûr. C'est une province que nous avons visité à plusieurs reprises et à différentes saisons, en limitant nos trajets et nos destinations et nous n'avons jamais regretté nos choix.

J'espère que vous aurez le temps d'admirer et apprécier votre séjour, mais pour cela, il faut vraiment revoir vos déplacements !!

Anyway, l automne et les changements de couleurs ne se font pas en 3 jours !
Effectivement, pourquoi réserver ?
Avec tous les moyens internet que l on a maintenant, n est il pas possible de savoir où en est l automne et ainsi prendre ta décision, nord ou sud.
De Gaborone sous l orage

Bonjour Aurélie,

@dolma
Comme tu aimes la poésie, j'ai pensé à toi quand j'ai vu ces panneaux sur un chemin forestier du Parc régional du Mont Saint-Joseph :



Texte de la poésie du panneau ci-dessus :



                                           


Le parc est situé sur les hauteurs de Carleton-sur-Mer (rive nord de la Baie des Chaleurs). 
C'était le 25 septembre 2022, les feuilles commençaient à rougir :


Mais, c'était surtout le vert qui dominait à ce moment-là.

Bonne fin d'après-midi !

Christine

Ma chère Hiacinthe, c est à ton tour de te laisser parler d amour

@Hiacinthe

Merci pour ce charmant moment de lecture . Blanche manifestement aimait vraiment beaucoup sa Gaspésie (et comme je lui donne raison !)
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Je ne sais pas si Lilie a finalisé son voyage, sans doute nous tiendra-t-elle au courant un jour prochain ?

Bonjour dolma,

Merci pour ce charmant moment de lecture 

De rien, c'était un plaisir 

Blanche manifestement aimait vraiment beaucoup sa Gaspésie

Oui, et j'aime beaucoup la façon dont elle la dépeignait. 
Elle est considérée comme la première poétesse du Canada français 
Dans la ville de Québec, une rue porte son nom.

Je ne sais pas si Lilie a finalisé son voyage

Je pense qu'elle y réfléchit.

sans doute nous tiendra-t-elle au courant un jour prochain 

Oui

Bonjour à tous,
Après quelques recherches et réflexions, voici notre programme pour Octobre prochain au Québec. Notre objectif étant de profiter des couleurs de l’automne et de voir des baleines ou autres animaux.
Jour 1 : Arrivée Montréal dans l’après-midi. Nuit Montréal
Jour 2 : Visite Montréal. Nuit Montréal.
Jour 3 : location voiture – Trajet pour le parc de la Mauricie et visite (route promenade et ballade) – Nuit à Saint-Jean-Des-Piles.
Jour 4 : Trajet pour Baie-Saint-Paul – visite des chutes de Montmorency, St Anne de Beaupré, Ile d’Orléans, Cap tourmente pour les oies. Nuit à Baie-Saint-Paul.
Jour 5 et 6 : selon la météo, visite du parc des Grands Jardins, Train du Charlevoix, Ile aux Coudres ou visite que l’on n’aurait pas eu le temps de tout faire la veille. Nuit à Baie-Saint-Paul.
Jour 7 : Trajet pour Baie-Sainte-Catherine – visite La Malbaie, Port-au-persil, Baie des Rochers. Nuit à Baie-Sainte-Catherine.
Jour 8 et 9 : selon météo, croisière baleines, croisière dans le fjord, visite du Parc du Saguenay avec petites randos, faire le tour du Fjord avec visite de Sainte Rose du Nord, Anse Saint Jean ou peut être continuer la route des baleines vers le nord ä Godbout ? Nuit à Baie-Sainte-Catherine.
Jour 10 : Trajet pour le parc du Bic – visite du parc dans l’après-midi pour coucher de soleil et les phoques ? – Nuit à Rimouski.
Jour 11 : Trajet pour Levis ou Québec par rive sud. Visite Québec si assez de temps. Nuit à Québec ou Levis.
Jour 12 : selon météo, visite du parc de la Jacques-Cartier ou de Québec. Nuit à Québec ou Levis
Jour 13 : Trajet pour Magog – visite du centre Cranberry à Blandford, fermes aux citrouilles sur la route. Nuit à Magog.
Jour 14 : Visite du parc du Mont-Orford et/ou ballade dans les sommets environnants.
Jour 15 : Retour sur Montréal pour prendre rendre voiture et envol en fin de journée.
J’ai réservé tous mes logements sauf à Québec/Levis car je ne sais pas trop où loger. Certains endroits étaient déjà bien réservés.
Voilà si vous avez des suggestions, je suis preneuse J

Merci beaucoup.